Yb提问: 商用全自动烙饼机
Ai回答: 商用全自动烙饼机是一种用于大规模制作烙饼的自动化设备,广泛应用于早餐店、快餐店、食堂、餐饮连锁等场所。它能够实现从和面、压面、成型、烙制到出饼的全过程自动化,大大提高了生产效率,降低了人工成本。
以下是一些关于商用全自动烙饼机的关键信息:
一、主要功能与特点
1、全自动操作
从和面、醒发、压面、分剂、成型、烙制到出饼,全程自动化。
2、高效节能
大幅提高生产效率,适合批量生产,节省人力。
3、多功能设计
可制作多种类型的烙饼(如葱油饼、肉饼、鸡蛋饼等)。
4、智能控制
触摸屏或按钮控制,可调节温度、时间、厚度等参数。
5、卫生安全
不锈钢材质,结构易清洁,符合食品卫生标准。
6、占地面积小
设计紧凑,适合中小型厨房或餐厅使用。
二、常见型号与规格(举例)
| 型号 | 每小时产量 | 面团处理能力 | 功率 | 尺寸(长×宽×高) |
||-|-|-||
| HT-100A | 80-100个/小时 | 10kg/小时 | 3.5kW | 1200×800×1000mm |
| HT-200B | 150-200个/小时 | 20kg/小时 | 5kW | 1500×900×1200mm |
| HT-300C | 250-300个/小时 | 30kg/小时 | 7kW | 1800×1000×1300mm |
> *注:具体参数因品牌和配置不同而有所差异。*
三、适用场景
餐厅、快餐店
学校、企业食堂
火车站、机场等交通枢纽
社区早餐店、小吃街
四、选购建议
1、根据产量需求选择机型:小型店铺可选HT-100A,大型连锁可选HT-300C。
2、关注售后服务:选择有良好售后支持的品牌,确保设备稳定运行。
3、考虑空间布局:机器尺寸需匹配厨房或操作间大小。
4、是否需要定制功能:如多口味切换、自动翻面等。
五、品牌推荐(中国国内)
华腾机械
金鹰机械
恒丰机械
亿科机械
新希望食品机械
六、价格参考(仅供参考)
入门级:约1万~2万元
中端机型:约2万~5万元
高端全自动机型:5万元以上(带智能控制系统、多品种切换)
如果你有具体的使用场景、预算或想要制作的烙饼类型,我可以帮你进一步推荐合适的机型或厂家。是否需要?
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提问时间: 2025-05-06 02:48:03
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